Gastrodiplomatie: „Auf Pizza kann sich die Welt einigen“

Pizza ist nahezu überall auf der Welt willkommen. © edinthekitchen/flickr.com

Pizza ist fast überall auf der Welt beliebt. © edinthekitchen/flickr.com

Essen ist Teil unserer kulturellen Identität. Sich auf Gerichte anderer Länder einzulassen hilft, diese besser zu verstehen. An der American University, einer Schule für Außenpolitik in Washington D.C., gibt es deswegen einen Kurs, der Gastronomie und Diplomatie vereint. Die Dozentin Johanna Mendelson-Forman führt ihre Studenten regelmäßig zum Essen aus. Weiterlesen

Advertisements

Kreuz- und Querdenkerin: Ein Interview mit dem Kreuzworträtsel-Genie Anna Shechtman

Anna ShechtmanAnna Shechtman war 14 Jahre alt als sie ihre Liebe zu Kreuzworträtseln entdeckte. Mit 19 schaffte sie es mit einer ihrer Denkaufgaben in die New York Times. Hier spricht die jüngste Kreuzworträtsel-Autorin des ehrwürdigen Blattes über ihre Liebe zur Sprache – und darüber, was es bedeutet, ein Wort-Nerd zu sein. Weiterlesen